Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi, Türkiye'nin Konya ilinde bulunan bir vakıf üniversitesidir. Türkiye'de gıda ve tarım alanlarına odaklanmış özel bir üniversite olarak dikkat çeker. Bu üniversite, özellikle gıda, tarım ve bu alanlarda ilgili disiplinlerde eğitim ve araştırma faaliyetlerine önem vererek sektörün ihtiyaç duyduğu nitelikli insan kaynağını yetiştirmeyi amaçlamaktadır.
Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi, modern laboratuvarları, uygulamalı eğitim olanakları ve sektörle iş birliği içinde gerçekleştirilen projeleri ile bilim dünyasına ve endüstriye katkıda bulunmayı hedefler. Üniversite bünyesinde lisans ve lisansüstü programlar bulunmakta, öğrencilere teorik bilginin yanı sıra pratik uygulama imkanları da sunulmaktadır.
Eğitim dili genellikle Türkçe olmakla birlikte, bazı bölümlerde İngilizce eğitim de verilebilmektedir. Konya Gıda ve Tarım Üniversitesi'nin kampüsü, modern eğitim olanakları, kütüphane, laboratuvarlar, sosyal ve kültürel aktiviteler için alanlar gibi öğrencilere çeşitli imkanlar sunan bir yapıya sahiptir.
Konya, tarım ve gıda sektörünün Türkiye'deki önemli merkezlerinden biri olduğundan, üniversite bu konumdan da faydalanarak öğrencilerine sektörle iç içe bir eğitim ortamı sunar. Ayrıca, üniversite, ulusal ve uluslararası düzeyde iş birlikleri ve projelerle bilimsel araştırma ve inovasyon çalışmalarına katkıda bulunmayı hedefler.
Üniversitenin kuruluş tarihi, detaylı akademik programları, kabul şartları ve güncel gelişmeleri gibi daha fazla bilgiye üniversitenin resmi web sitesinden ulaşılabilir.